Есть вкусы, которые остаются с нами на долгие годы. Любимый торт на семейном празднике, конфета к чаю, сладкое угощение после школы — такие моменты складываются в личную коллекцию тёплых воспоминаний. В «Азбуке вкуса» собрали их в напитках и десертах, которые хочется пробовать не спеша и разделить с близкими.
Напитки, вдохновлённые любимыми сладостями
Азбучный бренд-бариста создал три авторских напитка, вдохновлённых вкусами любимых шоколадных конфет из детства. Для их приготовления используют ингредиенты исключительного качества и зерно собственной обжарки.
Чай «Тёплое воспоминание». Купаж в стиле старого русского чаепития, безлактозное молоко и сироп из жареного фундука. Сверху — ванильные сливки и карамелизированный орех, который добавляет приятный хруст.
Латте «Миша». Нежный латте на безлактозном молоке, фирменная основа со вкусом птичьего молока и тонкий слой какао с лёгкой горчинкой.
Раф «Вафельный сюрприз». Напиток, который сначала хочется попробовать ложкой. Нежный сливочный раф со вкусом халвы покрыт щедрым слоем хрустящей вафли, которая идеально сочетается со сливочной пеной.
Десерты ручной работы — классика, знакомая с детства
В коллекции тортов и пирожных ручной работы шеф-кондитер «Азбуки вкуса» бережно обращается к любимой классике, используя только натуральные ингредиенты. Побалуйте себя или устройте домашнее чаепитие с близкими.
Торт «Сказанка». Тот самый уютный вкус: слои бисквита c пропиткой с нотами коньяка соединены кремом «Шарлотт». Бока украшены бисквитной крошкой, а сверху — цветочный узор, курага и цукаты.
Торт «Мичуринский». Слои нежного бисквита c пропиткой с нотами коньяка соединены воздушным заварным кремом «Шарлотт» и абрикосовым конфитюром. В качестве украшения — конфитюр, курага, фрукты и бисквитная крошка.
Торт «Абрикотин». Слои рассыпчатого песочного теста в сочетании с масляно-заварным кремом «Шарлотт» с ароматом абрикосового ликёра. Десерт покрыт розовой глазурью, кремом и орехами кешью.
Торт «Прага». Три шоколадных бисквитных коржа с марципаном, пропиткой с ликёром «Какао» и прослойкой из шоколадно-сливочного крема. Сверху — кисло-сладкое яблочное повидло и помадка с традиционным рисунком из тёмного шоколада.
Набор мини-корзиночек со сливочным кремом. В миндальном тесте под сливочным кремом скрывается тонкий слой яблочного повидла с приятной кислинкой. Пирожные украшены цветами из масляного крема, бисквитными грибочками и малиновыми шариками.
Заходите в супермаркеты «Азбука вкуса» в Москве и Санкт-Петербурге, выбирайте знакомые вкусы, делитесь угощениями с близкими и создавайте новые воспоминания вместе